2023년 최고의 전기 주전자 9개: 구즈넥, 온도 조절, 저렴한

브렌다 스톨야르 크리스 하슬람

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부엌에 전기 주전자가 없다면, 놓치고 있는 것입니다. 이러한 가전제품은 쿡탑을 사용하는 것보다 약간 더 에너지 효율적일 뿐만 아니라 휴대가 가능하고 물을 더 빨리 끓일 수 있습니다. 요즘 전기 주전자는 다양한 종류의 추출구를 갖춘 다양한 크기로 제공되며, 맞춤형 온도 설정이 가능한 모델도 종종 찾아볼 수 있습니다. 이를 통해 푸어오버 커피나 루스리프 티에 딱 맞는 추출 온도를 설정할 수 있습니다.

그런데 전기주전자가 너무 많아요. 가격 대비 최고의 제품을 찾고 계시거나 특히 커피와 잘 어울리는 제품을 찾고 계시다면 저희가 최선을 다해 도와드리겠습니다. 우리는 무엇이 최고이고 무엇이 쓰레기인지 알아내기 위해 지난 1년 동안 우리 삶에서 12개가 넘는 모델을 사용해 왔습니다. 이것은 조리대에 어울리는 우리가 가장 좋아하는 전기 주전자입니다.

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2023년 5월 업데이트: Breville IQ, KitchenAid Pro Line, Wolf Gourmet True Temper 및 Hay Sowden 주전자를 추가했습니다.

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결국 전기 주전자의 주요 임무는 물을 끓이는 것입니다. 하나에 100달러 이상을 지출할 필요는 없습니다. 그렇기 때문에 대부분의 사람들에게 Cosori Glass Electric Kettle은 많은 비용을 들이지 않고도 작업을 잘 수행할 수 있습니다. 붕규산 유리로 제작된 Cosori는 고온에 노출되어도 내구성이 뛰어나며 제가 테스트한 스테인리스 스틸 주전자보다 무겁지만 둥근 손잡이는 작은 손으로도 견고하게 잡을 수 있습니다.

주전자 바닥에는 파란색 LED가 내장되어 있어 물이 끓으면 켜지고 끓으면 꺼집니다. 물이 끓으면 자동으로 꺼집니다. 아파트 주변을 이동할 때 LED가 정말 편리합니다. 불이 아직 켜져 있는지 아닌지 확인하기 위해 가끔씩 살펴보기만 합니다. Cosori는 더 큰 편이지만 빨리 끓습니다. 단 4분 만에 1리터가 조금 넘는 물을 끓였습니다. 무엇보다 아주 부드럽게 쏟아집니다.

최대 1.7리터까지 끓인다

Breville(영국 및 호주의 Sage)은 저렴하지는 않지만 너무 고급스럽지 않은 고품질 제품 공급업체로서 소형 가전 시장에서 틈새 시장을 개척했으며 이 2,400W 주전자는 형태와 기능에 대한 그들의 접근 방식을 요약합니다. 느낌도 좋고, 보기에도 좋고, 작동도 잘되고, 빨리 끓고, 몇 년 동안 지속됩니다. 또한 녹차, 우롱차, 커피, 홍차를 끓이기 위한 설정을 포함한 5가지 사전 설정을 통해 더 맛있는 음료를 끓일 수 있는 정확한 온도를 알려줍니다. 예, 결과적으로 많은 버튼이 있지만 모두 의미가 있습니다.

WIRED 기고자 Chris Haslam의 테스트 주방에서 KitchenAid, Hay 및 Wolf 옵션과 함께 줄지어 늘어선 이 제품은 반복 사용의 확실한 챔피언이었습니다. 이는 일반적인 붓기의 용이성과 부드러움에 대한 의견과 함께 경쟁의 품질을 고려할 때 뭔가를 말하고 있습니다. 여기에는 실제로 결점이 없으며 가격대는 높지만 강탈적이지 않으며 모양은 대부분의 주방 계획에 행복하게 들어맞을 것입니다.

최대 1.8리터까지 끓입니다(1.7리터 세이지 버전)

Fellow의 Stagg EKG 주전자에는 구즈넥 주둥이가 있습니다. 말 그대로 거위 목처럼 보입니다. 커피 찌꺼기에 물을 부을 때 정밀한 제어가 가능하기 때문에 푸어오버 커피를 좋아하는 사람에게 완벽한 옵션입니다. 그러나 WIRED 평론가 Jaina Gray는 커피를 끓이는 사람이든 아니든 누구에게나 추천합니다. 온도 조절 손잡이와 LCD 디스플레이 덕분에 어떤 온도에서도 물을 가열할 수 있습니다. 특정 온도에서 우려내는 것을 선호하는 차 애호가나 특정 조리법에 좁은 주둥이가 필요한 제빵사에게 적합합니다.