브런치 동안 즐길 수 있는 최고의 칵테일 18가지

주말은 다양한 활동에 이상적이지만, 가장 좋은 것 중 하나는 밖에 나가서 너무 늦게까지 자고, 침대에서 일어나 전형적인 브런치 식사를 하는 것입니다.

정오 식사는 수년에 걸쳐 매우 인기가 높아졌습니다. 사람들은 에그 베네딕트, 치킨, 와플은 물론 맛있는 칵테일을 즐기기 위해 자신이 좋아하는 레스토랑으로 모여들었습니다. 일부 레스토랑에서는 브런치가 이벤트가 되었습니다.

술을 마시는 것은 일반적으로 아침 식사 중에 사회적으로 허용되는 것으로 간주되지 않지만 브런치에 관해서는 모든 베팅이 해제됩니다. 사실, 블러디 메리나 미모사와 같은 칵테일은 브런치의 필수품이 되었고, 토스트와 함께 칵테일을 주문하지 않는 것이 더 이상할 수도 있습니다.

아래에는 클래식 칵테일, 커피가 들어간 칵테일(일석이조) 또는 상큼한 칵테일 등 최고의 브런치 칵테일 목록이 나와 있습니다. 계란과 함께 가벼운 무언가를 원하신다면(약간의 기분 전환, 주말을 편안하게 보내는 데 도움이 되는 것) 이 칵테일이 제격입니다.

클래식 진 피즈는 언제 어디서나 즐길 수 있는 일종의 칵테일입니다. 흥미로울 만큼 복잡하고, 상쾌하며, 가장 중요하게는 맛이 좋습니다. 브런치 시간이라면 의외이지만 탁월한 선택이네요.

요리법은 다양하지만 일반적으로 진 피즈는 레몬이나 라임의 감귤 주스를 사용하여 균형을 맞추는 데 도움이 되는 풍미가 매우 주류입니다. 거품이 많은 칵테일을 좋아하는 사람들은 특히 이 옵션을 좋아할 것입니다. 어쨌든 계란을 주문할 예정이었는데, 먼저 계란 흰자를 첨가한 칵테일을 주문해 보시는 건 어떨까요?

브런치에서는 술과 커피가 모두 포함된 칵테일이 승자이며, 에스프레소 마티니는 우연히 이 두 가지를 모두 충족합니다. 에스프레소, 칼루아, 보드카의 조합이 이렇게 상쾌하고 가벼운 맛을 낼 수 있다고 누가 생각이나 했을까요?

에스프레소 마티니에는 보드카가 쇼의 스타로 등장하지만 커피가 포함되면 상황이 정말 흥미로워집니다. 물론, 목공예품에서 나오는 최초의 커피 칵테일도 아니고 마지막도 아닐 것이지만 틀림없이 가장 맛있을 것입니다. 침대에서 일어나 브런치를 먹으러 가기가 힘들다면, 진정과 깨우기의 완벽한 콤보를 위해 에스프레소 마티니를 주문하는 것이 좋습니다.

미모사가 더 이상 최고의 브런치 칵테일로 군림하지 않는 세상을 상상할 수 있습니까? 거품이 많은 오렌지 주스는 프렌치 토스트와 자연스럽게 어울립니다.

미모사가 최고의 브런치 칵테일로 여겨지는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 샴페인(또는 스파클링 와인)과 오렌지 주스의 조합을 활용하는 아름다운 단순함이 있으며, 더욱 축제 분위기를 느끼고 싶다면 장식용 오렌지 조각을 곁들일 수도 있습니다.

샴페인과 OJ가 클래식 미모사를 만드는 동안 창의력을 발휘할 여지도 있습니다. 감귤류를 좋아하지 않는다면 다른 주스와 함께 거품을 쉽게 즐길 수도 있습니다. 여전히 클래식 미모사일까요? 그렇지 않을 수도 있지만 시도해 볼 가치가 있는 실험입니다.

Aperol 분출물을 한 번 보면 상쾌함을 느끼거나 적어도 그 생생한 오렌지 색조에 흥미를 느낄 수 있습니다. 인기 있는 이탈리아 칵테일은 최근 몇 년 동안 전 세계적으로 상당한 명성을 얻었으며, 스프리츠 트러셔 전문가들은 쓴맛은 아니지만 상쾌한 맛 프로필로 맹세하며 클럽 소다나 프로세코와 잘 어울립니다.

Aperol 분출물은 일반적으로 매우 달콤하지 않기 때문에 확실히 모든 사람을 위한 것은 아니며 Aperol(그런데 이탈리아 리큐어의 일종) 덕분에 아주 독특한 맛이 있습니다. 운 좋게도 Aperol은 비슷한 리큐어인 Campari만큼 쓴맛이 거의 없기 때문에 많은 사람들이 보다 균형 잡힌 칵테일을 위해 Aperol spritzes에 모여듭니다. 달콤하지 않고 흙향이 나고 약간 쓴 오렌지색을 띠는 얼음처럼 차갑고 탄산이 풍부한 음료를 즐기고 있다면 이 음료가 여러분을 위한 브런치 칵테일일 수 있습니다.

레몬, 라임, 오렌지 기반의 칵테일을 좋아하지 않는 것은 어렵지만 상황을 바꿔서 다른 유형의 감귤류를 빛나게 하는 것도 좋습니다. 예를 들어, 클래식 팔로마(Paloma)에 아름답게 진열된 자몽을 드셔보세요. 다음 브런치 외출에도 활용해보세요.