라스베가스 리조트 벨라지오의 비밀 칵테일 클럽이 월요일에 오픈합니다

라스베가스 리조트의 카지노 층 바로 옆에 있는 친밀하고 눈에 띄지 않는 장소인 벨라지오의 새로운 칵테일 클럽이 월요일에 개장할 예정입니다.

하지만 내부로 만드는 것은 쉽지 않을 것입니다.

예약할 수 있는 사이트가 없습니다. 문에 표시가 없습니다. 적합한 사람을 모르는 경우 The Vault에 들어갈 수 있는 방법은 두 가지뿐입니다. Instagram 페이지 소개의 링크에서 이용 가능 여부를 확인하거나 입구를 우연히 발견한 경우 빈 좌석을 희망하는 것입니다.

MGM Resorts International의 음료 부문 전무이사인 Craig Schoettler는 "많은 고객들이 "들어가려면 누군가를 알아야 합니다"라고 말했습니다. "우리는 최고급 고객을 원합니다."

The Vault는 방문할 때마다 무료 식전주와 튀긴 스파게티, 치즈 바이트, 속을 채운 올리브를 포함한 고급 바 스낵으로 시작됩니다.

모든 물기는 쇼의 진정한 스타인 칵테일을 구성합니다.

전문 칵테일에는 석류, 가시 배, 멕시칸 라임으로 만든 Doves & Devils Margarita(55달러)와 테이블 옆에 카다몬-생강 거품을 얹은 것이 포함됩니다.

일본산 위스키와 집에서 만든 시럽으로 만든 옛날 방식의 Vapor Trail(60달러)은 연기가 가득한 유리 뚜껑에 담겨 제공됩니다.

그리고 Liberty's Torch(55달러)는 서버가 테이블에 로즈마리와 오렌지 향 주머니를 태워 맨해튼에 따르기 전에 감귤류 연기가 유리에 퍼지도록 하여 테이블에 약간의 불꽃을 가져옵니다.

좀 더 클래식한 것을 원하신다면 라운지에서 1900년대 중반 증류주로 만든 빈티지 칵테일도 즐기실 수 있습니다. 클럽이 공급할 수 있는 양에 따라 증류주가 바뀌기 때문에 음료에는 시장 가격이 표시됩니다.

Schoettler는 "내가 가지고 있는 이 (정신) 12병이 다 떨어지면 뭔가 달라질 것"이라고 말했습니다. "바카디가 아닐 수도 있고, 빈티지 시대의 크루잔일 수도 있습니다."

USA TODAY가 방문했을 때 케네디 다이커리에는 1960년대의 바카디 럼이, 캡틴스 사이드카에는 1930년대의 레미 마틴 코냑이 혼합되어 있었습니다. Schoettler는 이 경험을 "액체 역사를 마시는 것"에 비유했습니다.

"그것은 더 이상 실제로 존재하지 않는 제품의 참으로 독특한 표현입니다."라고 그는 말했습니다.

손님은 메뉴에 있는 것에 국한되지 않습니다. Schoettler는 클럽이 빈티지 증류주를 곁들인 칵테일이든 Jack and Coke이든 고객이 원하는 것은 무엇이든 기꺼이 만들 것이라고 말했습니다(Schoettler는 이 칵테일도 The Vault에서는 멕시코 콜라와 함께 특별하게 만들어질 것이라고 말했습니다).

칵테일 클럽에서는 와규 초밥을 포함한 다양한 음식도 제공합니다. 캐비어와 레몬 크림 프레슈를 얹은 유콘 금 감자로 만든 미니어처 크루아상과 같은 작은 물기; 바삭한 감자와 함께 제공되는 캐비아와 크렘 프레슈 위에 구운 브리오슈가 제공됩니다.

The Vault의 그랜드 오프닝은 8월 28일 월요일로 예정되어 있습니다. 장소는 매일 오후 5시부터 오전 1시까지 운영됩니다.

검보부터 레몬을 채운 베녜까지:디즈니랜드 리조트의 Tiana's Palace 메뉴를 확인하세요.